Camillas Christmas

Fullt upp denna vecka också. Först var det min syster Eva-Lenas födelsedag. Detta var den dag som den mest ovanliga för oss. Vi brukar fira julafton ihop, lilla mamma, min syster, lilla vovven och jag. Den dag då vi andra i familjen samlas brukar vara Eva-Lenas födelsedag, två dagar innan. Nu blev det bara vi och det gick fint det med. Enda problemet var att jag gjorde tårtorna alldeles för stora så det räckte i två dar  😁   Julpromenad!  Klart att lille Zingo hade på sig tomtetröjan jag stickat till honom ❤ Vi dukade det lilla bordet men det var så litet att julmaten fick dukas upp på diskbänken istället. Men det funkade fint, det med. Hoppas att ni alla haft en fin jul, ni också! 

Tänk att det redan är 4:e advent.   Nästa vecka är det julafton!  Den här veckan har gått otroligt fort.  Massor att göra men ändå tid att se på julprogram i tv. Jag tycker det varit mer av det i år än förr. Och inte mig emot. Jul med Ernst, Arvingarnas jul, Julens alla bak och Susannes skafferi. Och så årets julkalender, Mirakel. Jag tycker om den, men jag har också hört flera som inte gillar den alls. Men jag missar inte ett avsnitt 😁  

Årets luciabakning.  Det blev plommonkaka och Zeinas saffransbullar med vaniljkräm. Jag tog lite mindre saffran i eftersom jag har lite svårt för saffran. Men det här blev alldeles lagom . T.o.m. jag tyckte de var goda.  

 Om ett par veckor skulle vi varit på väg att fira jul på Gotland.  Nu blev det inte så men om vi skulle åkt, så hade vi tänkt köpa vårat julgodis på Kränku.  Det är en te och kaffebutik, där man kan köpa godis i lösvikt. Det ligger i glasburkar och köps i små papperspåsar, precis som förr i tiden. Men de har ju webshop med hemleverans, så vi beställde. Julkaffi till lilla mamma, ramslöksdressing och så fanns hemliga jullådor.  Det kunde vi inte låta bli. Det blev en med julens gottebord och en med julstämning. Och de får inte öppnas före julafton! Fast nyfiken, det är jag 😁   Och så har vi någon som vaktar stora lådan...

Ibland får man vara extra snäll. Som när man skickar in systersonen för att hämta medicin som man inte får beställa hem från apoteket.  Jag bakade en pepparkaksprinsesstårta. Receptet kommer från  Camilla Hamid och finns på hennes sida My kitchenstories och i tidningen Amelia julpyssel och hemmafix.  Inuti är det pepparkaksbottnar, vaniljkräm, jordgubbssylt ( för det var det jag hade hemma ) och grädde. Och toppad med röd marsipan.  Jag gjorde en mindre variant eftersom den var bara till honom.  Och eftersom marsipanen sprack i ena sidan,  så fick den en blomma där.   

Äntligen 1:a december och dags att öppna första luckan i min adventskalender,  tänker lille Zingo.  Han har väntat.  Dessvärre har han också hittat våra adventskalendrar,  så de måste vi gömma lite högre upp. Choklad är inte alls bra för små busiga hundar.   Dessutom har jag satt saxen i vår gamla julvaxduk. Vi har haft den i många år och det är väl snart dags för en ny, men inte just i år. Men nya bordet är betydligt mindre och dessutom runt. Så jag klippte av en bit och rundade av den. Och restbiten passade perfekt till Zingos matplats. Nu har vi precis sett första delen av årets julkalender och den verkar lovande.